新たまねぎと桜海老のかき揚げ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
みきはうす店主
温かいご飯に乗せてめんつゆをかけて天丼。大根おろしをトッピングしてもおいしいです。天そばは温かいのも冷たいのもおいしいです。冷凍保存してお弁当にも使えます。
材料（4人分）
作り方
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1
主な材料です。
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2
新たまねぎは串に切ります。
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3
卵をわりほぐして冷水100ｃｃを加えます。
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4
振るった小麦粉を加えてさっくり混ぜたら、新たまねぎと桜海老を混ぜます。
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5
180度の油にスプーンですくっておとします。菜ばしでつついて隙間をあけます。
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6
最後は強火でカラッと揚げます。揚がったものはしっかり油を切りましょう。
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- カテゴリ
- 天ぷら
- 料理名
- かき揚げ
みきはうす店主
「みきはうす店主」と申します。某アパレルメーカーとはまったく関係ありません。訳あって、10年以上このネームを使っています。道楽で、売れない小説を書いたりしています。「でじたる書房」で販売中です。よかったら立ち読みしてください。m(__)m
お料理は、なぜか得意です。なんでも作ります。ブログもやっているのでご覧下さい。http://plaza.rakuten.co.jp/mikitennshu/
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