新タマネギとまいたけの豚の照り焼き丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
主な材料です。豚肉はパックのまま写真を撮りました。こんなには使いません。
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2
まずは下ごしらえです。すべて食べやすい大きさにして下さい。マイタケは手でほぐすだけです。
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3
豚肉を弱火でじっくり炒めて油を出します。この油で野菜を炒めます。
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4
野菜を投入します。しばらく炒めてしんなりしたら味付けです。
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5
日本酒などすべての調味料を投入してからめます。これをご飯に乗せれば完成です。
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- 料理名
- 豚丼
みきはうす店主
「みきはうす店主」と申します。某アパレルメーカーとはまったく関係ありません。訳あって、10年以上このネームを使っています。道楽で、売れない小説を書いたりしています。「でじたる書房」で販売中です。よかったら立ち読みしてください。m(__)m
お料理は、なぜか得意です。なんでも作ります。ブログもやっているのでご覧下さい。http://plaza.rakuten.co.jp/mikitennshu/
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