サクサク美味しい☆長芋の塩麹わさび漬け♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋は　皮を剥いて　４㎝長さ１㎝角の棒状に切り　酢水に浸けて　変色を防ぎます。

2. 2

   ５分ほど浸したら　水気を切って　ビニール袋に入れ　塩麹とわさびも入れて　混ぜます。

3. 3

   空気を抜いて　冷蔵庫で３～４時間漬ければ完成です。