バゲットのカリカリおつまみラスク♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 バゲットは１ｃｍ厚さを１０枚切ります。

   

2. 2 （1）の片面に、オリーブオイルを塗り、パルメザンチーズ、黒こしょう、ドライバジルをふりかけます。

   

3. 3 オーブンを１５０℃に予熱しておきます。
   （１５０℃ー１５～２０分）
4. 4 オーブンの天板にオーブンシートを敷き、（2）を並べて（3）で焼きます。
   
   オーブンにより焼き時間が多少前後します。
   （15～20分）

   

5. 5 （3）を、ケーキクーラー又はネットに広げて冷まし、器に盛り付けて出来上がりです。

   

6. 6 パルメザンチーズは、明治乳業さんの北海道・十勝産のパルメザンチーズ生削りを使用しています。