もやしで簡単★アジアごはん♪もやしナムプラー炒め煮 レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
17mm
お肉もお魚も使わないけど、物足りなさはありません！今回ホットソースはタコライス用のものを使ったけれど、スイートチリソースがあればもっと本格的になるかも。
材料（2人分）
作り方
- 1 もやしを洗い、水切りして、お好みで根を取ります。
- 2 ニラは洗って、もやしと同じくらいの長さに切ります。
- 3 フライパンにサラダ油を敷き、もやしとにらをさっと炒めます。
- 4 全体に油が回ったら、砂糖、ナムプラー、醤油、ホットソースを加えます。
- 5 混ざったら味見をして、塩を入れます。
- 6 仕上げに胡椒を振って、盛り付ければ完成です！
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関連情報
- カテゴリ
- その他の調理器具
- 料理名
- もやしナムプラー炒め煮
17mm
平日はなるべくご飯作ってます。
でもたぶん、ほんとはあまりお料理得意じゃないと思うのです。
だからこその、簡単レシピ。手軽でおいしいレシピが大好き。
手抜きと言われればそれまでですが、楽しめる範囲で最大限美味を目指してます。
ベランダ野菜作りが趣味なので、レシピに使ったりも。
失敗気味のお野菜も、美味しく料理しますよ＾＾
12年2月よりスタート。1日1レポ改め、1レシピを目指して頑張ります♪
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