ほっこり温まる☆甘酒 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 酒粕 50g
- 砂糖 30g
- 塩 ひとつまみ
- 水 400cc
- 生姜すり下ろし(好みで) 少々
作り方
- 1 鍋に 水と酒粕を入れて 火にかけます。
- 2 途中酒粕が溶けるよう お玉でつぶしながら 沸騰したら弱火にして 砂糖と塩を溶かします。
- 3 器に注ぎ 好みですりおろし生姜をあしらいます。
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寒い日には 温まりますよ。