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ほっこり温まる☆甘酒 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

  • 酒粕

    50g

  • 砂糖

    30g

  • ひとつまみ

  • 400cc

  • 生姜すり下ろし(好みで)

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ほっこり温まる☆甘酒

酒粕から作る簡単な甘酒です。
寒い日には 温まりますよ。

作り方

  • 1

    鍋に 水と酒粕を入れて 火にかけます。

  • 2

    途中酒粕が溶けるよう お玉でつぶしながら 沸騰したら弱火にして 砂糖と塩を溶かします。

  • 3

    器に注ぎ 好みですりおろし生姜をあしらいます。

きっかけ

寒い日には飲みたくなります。

レシピID: 1390010025

公開日:2012.01.21

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