まるでホタテ？（笑 エリンギのフライ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 エリンギは ７㎜ぐらいの輪切りにして 塩コショウをします。
- 2 小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけて １８０度の油で衣がこんがりするまで揚げます。
- 3 油を切ったら 千切りキャベツとともに盛り付け レモンをあしらいます。
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