冬休みの子供のランチにお薦め♪ハムとコーンのピラフ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 米は 洗ってザルにあげ ３０分おきます。
- 2 玉ねぎ、人参はみじん切りにします。
- 3 熱めの鍋にバターを溶かし ２を炒め 油が全体に回ったら 米も入れて炒めます。
-
4
３に☆印も入れ サッと混ぜたら 熱湯４００ｃｃを注ぎ 蓋をして 沸騰するまで 中火で加熱します。
- 5 沸騰したら 一度サッと混ぜて 蓋をして 弱火にして １０分加熱します。
- 6 火を止めて 蒸らし１０分で炊けます。
- 7 蒸らし終わったら 鍋底から全体を混ぜ 器によそい パセリをあしらえば完成です。
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この冬休みにお勧めですよ。