無油無水鍋だから時短おでん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・大根は輪切りにして表面に隠し包丁
   ・はんぺんは斜めに半分
   ・こんにゃくは半分にしてからさらに斜めに半分

2. 2

   １の材料とタマゴは洗って殻のまま鍋にたっぷりのお湯で15分煮る

3. 3

   お湯を捨てて、タマゴの殻をむき、新たに鍋におでんのつゆを用意して全ての材料をもう一度鍋に入れる。

4. 4

   さらに15分煮込んだら完成！