ベビーホタテとポテトのバター炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- ベビーホタテ(ボイル済み) 20個
- ジャガイモ 1個
- バター 大さじ1
- 醤油 小さじ1
- 粗挽き黒コショウ 小さじ4分の1
作り方
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1
ジャガイモは 皮を剥いて 半月切りにして 串が刺さるまで茹でます。
(あるいは レンジで加熱してください) - 2 フライパンに バターを熱し 1とベビーホタテを入れて 炒めます。
- 3 焼き色が付いたら 醤油を回し入れ 粗挽き黒コショウを振れば完成です。
関連情報
- カテゴリ
- ホタテ
- 料理名
- ベビーホタテとポテトのバター炒め
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つくったよレポート(2件)
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まあむt2020/04/14 21:19美味しかったです♪
ありがとうございました(*^^*) -
LOVE CHILD25792014/07/29 19:47玉ねぎも一緒に炒めました。ほたての旨味とバターがよくあって美味しかったです!