余った魚の煮汁で 根菜の煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ゴボウとレンコンは 皮を剥いて 適当な大きさに切ったら 水にそれぞれ浸し 灰汁を抜きます。
- 2 ゴボウは レンジで加熱し 火を通します。
- 3 煮魚を煮て 残った煮汁（たとえば レシピID:1390002261）と水を合わせます。
- 4 ３に ２とレンコンを入れ 柔らかくなるまで ５分程煮れば完成です。
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- 料理名
- 根菜の煮物
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*॰☆*°2020/11/21 11:55
煮汁が活用出来て嬉しいです！レシピありがとうございます！
レシピへのコメント
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少々 魚臭いですが（汗、エコ料理です（笑。