我が家の野菜たっぷりのラーメン レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 トマトは洗って、食べ易いサイズに切って置く。大蒜はミジン切りに切って置く。きゅうりは皮剥いて、スライスにしって置く。つる菜は食べ易いに切って置く。卵は割って混ぜて置く。
- 2 具作ります：鍋に油お匙3入れて、熱くなったら卵入れて炒めます、香り出たら、大蒜入れて炒めたら、トマト、つる菜入れて炒めたら、水８００ｍｌ入れて煮込みます、火を通したら＞
- 3 きゅうり入れて、塩、みりん、胡椒、味の素入れて沸騰したら、出来上がり。
- 4 別の鍋に水入れて、沸騰したら、乾麺入れて煮込みます、柔らかくなったら、お碗に取り出します。
- 5 別のお碗出して、出来た具入れて、茹でた麺入れて、合えたら、出来上がり。
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