大根の皮と白菜キムチの炒めものレシピ・作り方

Name: 大根の皮と白菜キムチの炒めもの
Total time: 10 min
Yield: 2～3
Ingredients: 大根の皮 1本弱; 白菜キムチ 100グラム弱; ○塩、こしょう、鶏がらスープの素 少量; ●めんつゆ、水 各大さじ1; ゴマ油 大さじ1弱

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約10分
100円以下

Shimo9756

大根の皮をゴマ油で香ばしく炒めてキムチと合わせてみました。箸やすめにピッタリ。

みんながつくった数 1件

材料（2～3人分）

大根の皮: 1本弱

白菜キムチ: 100グラム弱

○塩、こしょう、鶏がらスープの素: 少量

●めんつゆ、水: 各大さじ1

ゴマ油: 大さじ1弱

作り方

1

大根の皮は千切りにする。フライパンにゴマ油を熱し、大根の皮をいれ炒める。油が回ったら、○を加える。
2

1にキムチ、●を入れ、大根の皮の歯ごたえが残る程度に炒める。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根の皮をゴマ油で香ばしく炒めてキムチと合わせてみました。

公開日：2011/08/15

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このレシピを作ったユーザ

Shimo9756 3歳と5歳のママです。簡単・おいしい・経済的なお料理を作ってます。　レシNo139000371カレーハンバーグでお弁当コンテスト受賞、レシピNo139006769ゴーヤ桜エビそうめんがピックアップレシピに選ばれ、レシピNo1390005566水菜とトマトのマーボーうどんがおかずの星　女子に嬉しいで賞を受賞しました！