フレッシュバジルでパスタソース・ジェノベーゼソース レシピ・作り方
材料（４～人分）
- 生バジル ８０～１００ｇ
- オリーブオイル １００cc
- 松の実 大さじ２
- ニンニク（みじん切り） ２カケ分
- 粉チーズ ５０ｇ
- 塩 小さじ１
作り方
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1
バジルは綺麗に洗って水気をふき取り、適当な大きさにちぎっておきます。
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2
ミキサーに（1）、残りの材料を加え３０～５０秒攪拌します。
ペースト状になったら出来上がりです。
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3
保存容器に詰めて冷蔵庫で保存します。
２～３週間保存が可能です。
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4
出来上がったバジルペーストをパスタに絡めました。
パスタに大さじ２～３のペースト、塩、こしょを絡め粉チーズをふりかけたジェノべーゼパスタです・・1390005976
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はなまる子♪
ご訪問、ありがとうございます。
誠に勝手ながら暫くの間、レシピ投稿とつくレポをお休みにさせていただきます。
つくレポへのお返事は遅ればせながらでも、書かせて頂けると思います。
どうぞ、宜しくお願い致します。
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菊丸330974082016/12/22 14:26
冷凍保存しました。買うより節約できますね＾＾ -
なお９６０５2015/09/06 15:14
初めてのバジルソース。
まずはパスタでいただきます。 -
shimao02015/08/24 22:53
はなまる子♪さん、こんばんわ❤
バジル、今年は順調に育っていると思っていたら…バッタの襲来！穴あき葉でしたが、チーズと松のみの香りよく美味しかったですぅ❤ -
おたくちゃん♪2014/08/04 17:54
初めてつくりましたがおいしかったです
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冷蔵庫で約２～３週間保存が効きます。