イングリッシュマフィンで作るオープンサンド レシピ・作り方
材料（２人分）
- イングリッシュマフィン ２個
- 生バジル １０枚前後
- スライスハム ４枚
- ミニトマト ４個
- 無塩バター 適量
- 粒マスタード 適量
- 粉チーズ 適量
- あら挽き黒こしょう 少々
作り方
- 1 マフィンは切り目からはずして２枚にし、バター、粒マスタードを塗ります。
- 2 ミニトマトはヘタを落とし縦に４等分に切ります。
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3
バジルの葉は食べやすい大きさにちぎり、（1）にのせます。
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4
（3）にスライスハムをちぎってのせ、（2）、粉チーズ、黒こしょうをふりかけオーブントースターで焼きます。
こんがり焼き色がついたら出来上がりです。
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- 料理名
- マフィンのオープンサンド
はなまる子♪
ご訪問、ありがとうございます。
誠に勝手ながら暫くの間、レシピ投稿とつくレポをお休みにさせていただきます。
つくレポへのお返事は遅ればせながらでも、書かせて頂けると思います。
どうぞ、宜しくお願い致します。
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菊丸330974082017/06/15 06:09
休日の朝食です。豊かな気持ちになりました＾＾ -
いぬつかい2013/06/17 23:30
朝食に。簡単だけど美味しくて、とても充実した朝食になりました。
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