鶏ささみのキムチ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ささみは筋を取り、耐熱皿に並べ、酒をふりかけます。
   
   ふんわりラップをかけて２～２分半加熱し、そのままあら熱が取れるまで冷まします。

2. 2

   （1）のあら熱が取れたら細く裂きます。

3. 3

   白菜キムチはひと口大に切っておきます。

4. 4

   ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（2）、（3）、カイワレを加えさっと混ぜ合わせます。

5. 5

   器に大葉を敷き、（4）を盛り松の実を散らして出来上がりです。