チンゲンサイのクリーム煮 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- チンゲンサイ 1株
- 魚肉ソーセージ 1本
- 水 50ｃｃ
- クリームシチューの素 1/2かけ
- 牛乳 100ｃｃ
- 塩、こしょう 少量
- 中華だしの素 少量
- 水溶き片栗粉（水2に対し片栗粉1） 大さじ1
作り方
- 1 チンゲン菜は幅3㎝位の細長に切る。魚肉ソーセージは細切りにする。
- 2 小鍋に1をいれ水を入れて蓋をして蒸し煮にする。具に火が通ったら、中華だしのもととクリームシチューの素を入れとろみをつける。牛乳を入れる。
- 3 塩、こしょうで味をととのえて、水溶き片栗粉で軽くとろみをつける。
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- カテゴリ
- チンゲン菜
- 料理名
- チンゲンサイのクリーム煮
Shimo9756
3歳と5歳のママです。簡単・おいしい・経済的なお料理を作ってます。 レシNo139000371カレーハンバーグでお弁当コンテスト受賞、レシピNo139006769ゴーヤ桜エビそうめんがピックアップレシピに選ばれ、レシピNo1390005566水菜とトマトのマーボーうどんがおかずの星 女子に嬉しいで賞を受賞しました！
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