【簡単！次から見ないで作れる】きんぴらごぼう レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ごぼう、にんじんはささがき、ピーマンは千切りにする。
（すべて千切りでもOK） - 2 フライパンにサラダ油（分量外・大2程度）をひき、①の野菜を炒める。
- 3 全体に火が通ったら、野菜全体の1/10ほどの分量の砂糖を加え、炒める。
- 4 水分が少なくなるまで炒めたら、砂糖と同じくらいの分量の醤油を加えて炒める。一味、ごまをふりかけて混ぜ、めしあがれ。
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- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- きんぴらごぼう
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