真アジの塩焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
- 真アジ ４匹
- 塩 小さじ２
作り方
- 1 真アジは おなかに切り込みを入れて 内臓とエラを取り除き、 ゼイゴも切り落とします。
- 2 おなかの中を 全体をきれいに洗ったら 水気をふき取り 側面に切り込みを入れます。
- 3 塩を両面に振って グリルで 両面を焼けば完成です。
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- カテゴリ
- あじ
- 料理名
- 真アジの塩焼き
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