レンジde簡単蒸しナス レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 茄子 4本
- 塩 適量
作り方
-
1
茄子は皮を剥き、縦に4〜6等分に切る。
-
2
レンジ対応の保存袋に塩水を入れ、その中に切った茄子を入れて 空気を抜くように蓋をしめて10分程度置く。
-
3
水を捨て、保存袋のまま600wで5分程度レンジにかける。
この時、保存袋のふたは開けておく。
（シリコン鍋使用の時はふたを使用して下さい） -
4
冷まして出来上がり。
ポン酢醤油や酢みそでお召し上がりください。
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保存袋が無い場合はシリコン鍋を使うと良いです。