ひじきの生姜煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 乾燥ひじき 30グラム
- 大根の皮 50グラム
- ○しょうゆ、みりん 各大さじ2
- ○さとう 小さじ2
- ○水 大さじ2
- ○顆粒だしの素 小さじ1/2
- ショウガのみじんぎり 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
作り方
- 1 ひじきは流水で洗いたっぷりの水に浸してもどす。ダイコンの皮は細切りにする。
- 2 フライパンにサラダ油をひきダイコンの皮を炒める。油が回ったらひじきをいれ炒め、○を順に入れる。煮汁がなくなるまで炒り煮にする。
- 3 ショウガのみじん切りをいれ混ぜる。
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- カテゴリ
- ひじき
- 料理名
- ひじきの生姜煮
Shimo9756
3歳と5歳のママです。簡単・おいしい・経済的なお料理を作ってます。 レシNo139000371カレーハンバーグでお弁当コンテスト受賞、レシピNo139006769ゴーヤ桜エビそうめんがピックアップレシピに選ばれ、レシピNo1390005566水菜とトマトのマーボーうどんがおかずの星 女子に嬉しいで賞を受賞しました！
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