ひじきとジャガイモとさつま揚げのマヨ炒め レシピ・作り方
材料（4～6人分）
作り方
- 1 乾燥ひじきは水で軽く洗い水に浸してもどす。ひたひたの水をいれてレンジで約1分加熱しざるにあげ、水気を切る。
- 2 ジャガイモは千切りにし水にさらす。さつまあげは千切りにする。
- 3 フライパンにマヨネーズをいれ、ジャガイモを炒める透き通ってきたら、ひじき、さつまあげをいれ、○で味を整える。
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Shimo9756
3歳と5歳のママです。簡単・おいしい・経済的なお料理を作ってます。 レシNo139000371カレーハンバーグでお弁当コンテスト受賞、レシピNo139006769ゴーヤ桜エビそうめんがピックアップレシピに選ばれ、レシピNo1390005566水菜とトマトのマーボーうどんがおかずの星 女子に嬉しいで賞を受賞しました！
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☆ゆみし☆2011/06/23 17:20
欲張って大好きなジャガイモを多めに入れてしまいました（＞＜；マヨ炒め、本当に美味しいですね＾＾今までで一番美味しいひじき料理です♪ご馳走様でした＾＾
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