坊ちゃんかぼちゃの”丸ごとグラタン” レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃはラップで包みレンジで２～３分（１個）加熱します。
   
   １/４のところで切り、器とふたに分けます。
   
   中の種とワタを取っておきます。

2. 2

   たまねぎ、ベーコンはみじん切りにします。

3. 3

   フライパンにオイルを熱し、（2）を炒めしんなりしたら、牛乳を少しづつ加えて混ぜ合わせます。
   
   Aを加え味を整え、ピザ用チーズ（大さじ２）を加え、ざっくりかき混ぜ火を止めます。

4. 4

   （1）の中に（3）を詰めて、上に残りのチーズをのせます。
   
   同じものを２個作ります。
   
   トースターで５～６分焼きチーズにこんがり焼き色をつけます。

5. 5

   （5）にドライパセリをふりかけて出来上がりです。