肉豆腐 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
豆腐は重石をして水を切ります。
たまねぎはくし切りに、 -
2
にんにくと肉をいため、色が変わったら、肉を端に寄せ、糸コンをいためます。
玉ねぎと豆腐を加え、酒とみりん、砂糖を加え、煮込みます。
- 3 最後に醤油で味を調えます。
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