めんつゆ味付け　鶏むね肉のダイコンおろし炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は一口大に薄めに切り、塩、こしょうをして、かたくり粉をまぶす。ダイコンはすりおろす。冷凍パプリカは電子レンジで約2分加熱する。

2. 2

   フライパンにサラダ油をしき、鶏むね肉を炒める。表面に焼き色がついたら、パプリカを加え、すりおろした大根を加える。

3. 3

   全体を混ぜ合わせ、ダイコンおろしの水分を飛ばしながら炒める。めんつゆを加え味をみる。