軽食に!ベーコン、しいたけとキャベツ焼き レシピ・作り方

軽食に!ベーコン、しいたけとキャベツ焼き
  • 約15分
  • 300円前後
Ruri2005
Ruri2005
軽めのお好み焼きであるキャベツ焼きと、お好み焼きの中間のようなメニューです。冷蔵庫にあるもので作りましょう。

材料(2~3人分)

  • お好み焼き粉 1カップ
  • 120ml
  • キャベツ 60g
  • しいたけ 20g
  • 1個
  • ベーコン 40g
  • サラダ油 大さじ1
  • お好み焼き用ソース(仕上げ用) 適量
  • 削り節(仕上げ用) 適量
  • 青のり(仕上げ用) 適量

作り方

  1. 1 お好み焼きの粉に水を入れて混ぜます。
  2. 2 キャベツは千切り、しいたけは細切りにしておきます。ベーコンも一口大に切ります。
  3. 3 2を1に混ぜ合わせます。
  4. 4 3に卵を落としいれ、混ぜ合わせます。
  5. 5 フライパンにサラダ油を熱し、4の生地を入れてフタをして、弱めの中火で4~5分焼きます。
  6. 6 表面に切ったベーコンを乗せて、両側からフライパン返しを入れて、ひっくり返し、3~4分焼きます。
  7. 7 皿に配膳し、ソース、削り節、青のりの順にトッピングしてゆきます。

きっかけ

キャベツ焼きにベーコンとしいたけを入れてみました。

おいしくなるコツ

大人用でしたら紅しょうがも入れると美味しいと思います。具はもやしやネギなどもお勧め、揚げ玉や小エビなど、具沢山になるほど、お好み焼きに近づいてゆきます。

  • レシピID:1390002075
  • 公開日:2011/02/22

関連商品

あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のお好み焼300円前後の節約料理
関連キーワード
簡単 節約料理 軽食 焼き物
料理名
お好み焼き
Ruri2005
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る