グレープフルーツ丸ごと冷たい寒天ゼリー レシピ・作り方

グレープフルーツ丸ごと冷たい寒天ゼリー
  • 約15分
はなまる子♪
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グレープフルーツは、ビタミンCがたっぷり!
グレープフルーツの果肉と果汁の、さわやかな寒天ゼリーです。
半個で1日分のビタミンCを補えると、言われています。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 小鍋に水、グラニュー糖、粉寒天を入れて混ぜ合わせ、中火弱でかき混ぜながら煮、沸騰直前で火を止めます。

    そのままあら熱を取ります。
  2. 2 グレープフルーツは、縦に半分に切り、中の果肉を取り出します。

    半分は果汁を絞り、残りの半分はざく切りにしておきます。
    ※皮はカップに使います。
  3. 3 ボウルに(2)、(1)を入れて混ぜ合わせます。
  4. 4 (3)を(2)の皮の器に流し入れます。
  5. 5 ラップをかけて、冷蔵庫で1時間以上冷やし固めます。

    食べやすく切り分けて、器に盛りつけ出来上がりです。

きっかけ

グレープフルーツは、気持ちが塞ぎ込んだときに気分を明るく爽やかにしてくれる効果があるそうです。食べて元気回復リフレッシュしてまたがんばらなくちゃ~♪

おいしくなるコツ

・甘さは控えめです。 ・グラニュー糖の量で、甘さを加減してくださいね。

  • レシピID:1390000239
  • 公開日:2010/11/13

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カテゴリ
フルーツゼリー簡単お菓子ゼリーグレープフルーツ母の日のお菓子
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ゼリー グレープフルーツゼリー グレープフルーツ 簡単
料理名
グレープフルーツゼリー
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つくったよレポート(16件)

  • ももっくま
    ももっくま
    2020/09/09 10:36
    グレープフルーツ丸ごと冷たい寒天ゼリー
    美味しかったです。
  • フロスティホワイト
    フロスティホワイト
    2018/08/28 05:57
    グレープフルーツ丸ごと冷たい寒天ゼリー
    果肉感ゴロゴロにしてみようと思いましたが、ホロホロと崩れやすくなりましたが、おいしいです。次はしっかり搾った形で作ってみます。ありがとうございました(^O^)
  • ぽよりん
    ぽよりん
    2018/08/21 20:52
    グレープフルーツ丸ごと冷たい寒天ゼリー
    爽やかで美味しかったです!
    グレープフルーツ一個の分量なので、手軽に作れるのが嬉しいです♪ またつくりまーす。
  • 月のおと
    月のおと
    2018/07/27 13:35
    グレープフルーツ丸ごと冷たい寒天ゼリー
    さわやかにおいしかったです♪
    楽天で買った、和製グレープフルーツの河内晩柑で作りました^^

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 2 件)
  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2011.07.21 06:38

    冷たく冷やしてプルンプルンのゼリー、何よりのおもてなしになりますよ~
    お試しくださいね。

  • グレープフルーツゼリー、夏にピッタリの清涼感あるデザートですね!
    大好きです。お客様があるならば、きっと、絶対 喜ばれますね^^

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