さきいか煮物■市販のおつまみを使ったレシピ■ レシピ・作り方
材料（2人分）
- さきいか(乾物) １袋(45g)
- しょうが(細切り) 大さじ１杯
- 酒(煮切る) 200cc
- 砂糖 小さじ１杯
作り方
-
1
分量の酒を鍋に入れ加熱。
沸騰したら弱火で
８〜10分。
目安は、アルコール臭がなくなるまでです。
冷ます。 -
2
手順１の鍋に
さきいか以外の材料を入れ加熱。
沸騰したら、さきいかを加え弱火で８分。 -
3
出来上がりです
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お酒のおつまみに。
市販品の
さきいかを使ってひと手間。