たけのことチーズ入りのオムレツ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 卵 2個
- 塩胡椒 少々
- とろけるピザ用チーズ 約大さじ1
- 水煮たけのこ 約10g
- 炒め油 少々
作り方
- 1 ボウルに卵を割り入れて、塩胡椒をふって、菜箸でよく混ぜる。
- 2 水煮たけのこを、約5ミリ角に切る。
- 3 熱したフライパンに油を入れて、1の卵を入れて、約1分間加熱する。
- 4 約1分間経ったら、真ん中に、たけのことピザ用チーズをのせて、蓋をして、さらに約1分間加熱する。
- 5 約1分間経ったら、卵を巻いて、皿に盛り付けて出来上がりです。
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ぺろぽろ
コロナと戦争で海外に行けないので、地元料理を再現しています。
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