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大根とにんじん、ひじきの煮物 レシピ・作り方

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ikkitoissyo☆
ひじきと野菜たっぷり☆
みんながつくった数 1件

材料（2～3人分）

にんじん
1/2本
大根
中1/2本
ひじき
1パック
油
小さじ1杯
水
70cc
砂糖
大さじ1/2杯
酒
大さじ1杯
みりん
大さじ1と1/2杯
しょうゆ
大さじ1杯
めんつゆ（3倍濃縮）
大さじ1杯
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作り方

  1. 1
    にんじん、大根は洗って食べやすい大きさに切り、ひじきは洗っておきます。
  2. 2
    炒め物もできる鍋に油をしき、1を入れて少ししんなりするまで炒めます。
  3. 3
    水、砂糖、酒、みりん、しょうゆ、めんつゆをいれて、弱火にして蓋をし、煮汁が少なくなるまで煮たら出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひじきを買ったので。

公開日：2024/03/12
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関連情報

カテゴリ
ひじきの煮物大根にんじん

このレシピを作ったユーザ

ikkitoissyo☆ ☆日々の簡単なレシピを載せてます☆ ☆つくレポ承認いたします♪お返事はスタンプで☆ ☆レシピ材料の中でないものは代用品やアレンジもどうぞ☆

つくったよレポート（ 1 件）

2024/05/03 10:33
こんにちは〜美味しかったです♪レシピありがとうございます^_^
hamupi-ti-zu

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