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冷凍きのこのバター炒め レシピ・作り方
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約15分
500円前後
ずぼらった
しめじは冷凍で旨みアップ
材料(3人分)
しめじ
半株
白しめじ
半株
オリーブオイル
大さじ1
にんにくチューブ
2センチ
バター
大さじ1
醤油
大さじ1
作り方
1
しめじはほぐしたものをジップロックに入れて冷凍保存
2
オリーブオイルでにんにくに火を通す
3
2種類のしめじを投入
凍っているままでOK
4
ほぐしながら炒める
5
火が通ったらバターと醤油をかける
6
味が絡んだら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
冷凍保存
きっかけ
炒める時間短いので
公開日:2024/03/11
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