炊飯器で仕込むスイートポテト レシピ・作り方
材料（3人分）
- さつまいも 大1本
- 水 さつまいもがかぶるくらい
- グラニュー糖 大さじ2
- サラダ油 大さじ半分
- 卵黄 1個分
作り方
- 1 炊飯釜に洗ったさつまいもを入れて、半分くらいつかる量の水を注ぐ
-
2
炊飯器で通常の白米モードで炊飯
※早炊き不可 - 3 芋の水気を拭き取り、火傷に注意しながら皮をむく
-
4
ボールに入れてマッシュする
- 5 グラニュー糖とサラダ油を入れて、なめらかになるまで混ぜる
- 6 成型してアルミカップに入れる
- 7 卵黄を表面に塗る
-
8
トースターで焦げ目ができるまで焼いたら完成
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