大根とぶりあらの煮物 レシピ・作り方

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ikkitoissyo☆
ぶりあらがとろっとおいしい！
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

ぶりあら
1パック
大根
1/4本
めんつゆ（3倍濃縮）
大さじ1杯
しょうゆ
大さじ1杯
みりん
大さじ1杯
酒
大さじ1杯
しょうが（チューブ）
1.5センチ
砂糖
大さじ1杯
水
400㏄

作り方

  1. 1
    鍋にめんつゆ、砂糖、しょうゆ、みりん、酒、しょうが、水を入れて火にかけます。
  2. 2
    大根を洗って食べやすい大きさに切り、ぶりあらと1の鍋にいれます。
  3. 3
    蓋をして弱火にし、煮汁が半分以下になるまでじっくり煮たら出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ぶりあらが安かったので、大根と煮てみました。

公開日：2024/01/06
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カテゴリ
ぶり大根大根大根の煮物ぶり

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つくったよレポート（ 2 件）

2024/03/21 21:55
味がしみて美味しく出来ました♡
しゅあちゃん☆
2024/01/13 21:33
作らせていただきました。 とても美味しくできました(^^)
sakura238

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