ピリ辛ハムキャベツ炒め レシピ・作り方

ピリ辛ハムキャベツ炒め
  • 約30分
  • 1,000円前後
ずぼらった
ずぼらった
厚切りハム使用

材料(3人分)

  • 厚切りハム 4センチ
  • キャベツ 1にぎり
  • しめじ 4分の1
  • にんじん 3分の1
  • サラダ油 大さじ1
  • コンソメ顆粒 小さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 粒マスタード 大さじ1
  • チリソース 小さじ1
  • 岩塩 3振り

作り方

  1. 1 サラダ油で、食べやすい大きさに切ったハム、キャベツ、にんじん、ほぐしたしめじを炒める
  2. 2 コンソメとみりんをかけてさらに炒める
  3. 3 しんなりしてきたら、マスタードとチリソースをかけて炒める
  4. 4 岩塩で味を整えて完成

きっかけ

厚切りハムをいただいたので

おいしくなるコツ

チリソースが隠し味

  • レシピID:1380019705
  • 公開日:2023/12/01
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