松茸のお吸い物で松太郎の炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米は水で洗い、2合分の水を入れて、約30分、米を浸水させる。

2. 2

   松太郎は、水で濡らしたキッチンペーパーで拭いて、汚れを落とす。汚れが落ちたら、薄切りに切る。

3. 3

   米を30分浸水させたら、酒、醤油、みりんを入れて、よく混ぜる。その上に、薄切りにした松太郎をおく。

4. 4

   炊き込みご飯モードで炊いて、炊き上がったら、約10分間蒸らして出来上がりです。