3つの材料で簡単！豆乳カッテージチーズ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 豆乳 200g
- レモン果汁 20g
- 塩 1g
作り方
- 1 鍋に豆乳と塩を入れ、沸騰させる。
- 2 沸騰したらすかさずレモン果汁を入れてさらにブクブクさせる。
- 3 豆乳がダマになってきたのを確認できたら弱火にし、2.3分沸かす。
- 4 ザルにキッチンペーパーをしき、3を注いで数時間放置。
- 5 冷蔵庫で冷やしてから召し上がれ。
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- 料理名
- 豆乳カッテージチーズ
増村かほ
ライフスタイルコーディネーター
料理研究家｜ヨガ講師｜ライター
◇Creative World food
healthy/spice/vegan/glutenfree/detox
◇レシピ提案/出張料理
Instagram https://instagram.com/lifestyle_kaho
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