豚バラカレー レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 豚バラを圧力鍋に入れる
- 2 乱切りしたにんじん、じゃがいも、玉ねぎを投入
- 3 すれすれ具材がかぶるくらいの水を注ぐ
- 4 蓋をして火にかけ、沸騰したら弱火で5分加圧
-
5
火を止め圧が下がったら、カレールーを一気に入れて溶かす。
※横浜のパウダータイプのカレールーを使用 - 6 ルーが溶けたら再び弱火をつけて、とろみが出るまで混ぜたら完成
-
7
ご飯にかける
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- 圧力鍋で作るカレー
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