タケノコと厚揚げのさっと煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ごま油で切ったタケノコと厚揚げを炒め、出汁の素をかける
- 2 日本酒をかけて弱火にし、蓋をして蒸し焼きする
- 3 タケノコに火が通ったら、砂糖、みりん、水、麺つゆをかける
- 4 水洗いした塩わかめを切って投入
- 5 味が絡まるように炒めたら、再び蓋をして蒸し焼きする
-
6
味が染みたら完成
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