ひね鶏と葉玉ねぎしいたけの煮物 レシピ・作り方

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ほんちゃんのママ
旬の葉玉ねぎを使って頂いたひね鶏と炊きました
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

葉玉ねぎ
2個
ひね鶏
300g
●さとう
大2
●顆粒だし
大1
酒
大3
しょうゆ
大3
ごま油
大1
水
500CC
しいたけ
３個

作り方

  1. 1
    鍋にごま油をひき鶏肉を炒め葉玉ねぎも炒める
  2. 2
    油がまわったら水を入れ沸騰したら、しいたけ●をいれ強火で３分煮る
  3. 3
    酒しょうゆをいれ強火の中火で15分煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

砂糖を先に煮る

きっかけ

旬の葉玉ねぎを買い頂いたひね鶏で作りました

公開日：2022/04/11
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カテゴリ
玉ねぎその他の鶏肉

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