ピリ辛鶏胸唐揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏むね肉に塩をふり、5分ほど経ったらキッチンペーパー等で水分を拭き取る
- 2 鶏むね肉を一口サイズにカット
- 3 カットした鶏むね肉をポリ袋に入れたら、酒、コチュジャン、豆板醤、にんにくを一緒に入れて揉み込む
- 4 そのまま10分ほど放置したら、片栗粉を入れて混ぜる
- 5 160度〜170度の油で揚げる
- 6 途中上下を返してきつね色になったら引き上げ完成！
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