数の子のペペロンチーノパスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 にんにくは皮を剥き、刻む。数の子は塩抜きして、おろし器でおろす。
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れて、にんにくと鷹の爪を入れて弱火で炒める。
- 3 パスタを沸騰したお湯に入れて、規定時間より1分短く茹でる。
- 4 2に数の子、刻みネギ、パスタを入れて、醤油を入れて、弱火で加熱し、塩胡椒で味を調整して出来上がりです。
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