比内地鶏タレのきりたんぽ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 フライパンに鶏団子を並べる
- 2 隙間に切った白菜、にんじん、椎茸を入れる
- 3 比内地鶏のタレと水を入れて火にかける
- 4 沸騰したら弱火で煮込む
- 5 別な鍋でうどんを茹でておく
- 6 鶏団子に火が通ったら、切ったきりたんぽとネギを投入
-
7
きりたんぽが柔らかくなったら完成。
別茹でしたうどんは、つけ麺のようにしていただく。
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