手羽中の唐揚げ甘辛だれ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 手羽中をキッチンペーパーで拭き塩を揉み込み10分おく
-
2
小麦粉をまぶす
クッキングフラワーがオススメです!揚げ焼きでもカラッと仕上がります。 - 3 フライパンに1cmくらいサラダ油を入れ170度で揚げる。こんがりカラッとしたら取り出し油を切る
- 4 ☆をフライパンに入れ一煮立ちしたら手羽中を加える
- 5 白ごまをからめる
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