コーンビーフとトマト缶^ - ^即席カルデレータ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   .じゃがいも、にんじんは皮を剥いて食べやすい大きさに切る。
   
   .ピーマンも食べやすい大きさに切る。
   
   .玉葱は粗みじん切りにする。

2. 2

   .厚手の鍋に油を熱し、じゃがいも、にんじんを揚げ焼きにして、いったん取り出す。
   
   .ピーマンも炒めて、取り出す。

3. 3

   .続けて、玉葱、にんにく、生唐辛子を炒める。

4. 4

   .玉葱が透き通ってきたら、コーンビーフを加える。

5. 5

   .コーンビーフを崩しながら炒め、なめらかになってきたら、カットトマトを加える。

6. 6

   .ローリエ、水を加えて混ぜ合わせ、火を通し、塩胡椒で味を整える。

7. 7

   .2の、じゃがいもとにんじんを加えて5分くらい煮込み、ピザ用チーズを加える。

8. 8

   .チーズがとろけたら、ピーマンを加えて、ぜんたいを混ぜ合わせる。