ちょっと残念だけど美味^ - ^チーズクルチャ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 .ボールにナンミックス、ヨーグルトを入れ、水を少しずついれながら、箸などでまぜる。

   

2. 2 .あるていどまとまったら、手でこねる。ベタベタする時は小麦粉をたしてこねる。
   
   .手にくっついてこなくなたら一つにまとめてラップをかけて1時間以上ねかせる。

   

3. 3 .生地を二等分して中にとろけるチーズを包み込んで丸めて、すこし寝かせる。

   

4. 4 .3をつぶして、チーズがはみ出さない様に、伸ばして丸く平たく成形しフライパンで焼く。
   .下の面に焼き色がついたら、トースターに入れる。

   

5. 5 .表面に焼き色がついたら出来上がり。

   

6. 6 .インドレストランで食べたチーズグルチャ。
   こんな、ふわふわもちもちを目指してまた研究します。