最強美白！グレープフルーツとにんじんのサラダ レシピ・作り方
- 約1時間
- 300円前後
田中泉美
グレープフルーツを使って甘くないキャロットラペ的なものを作ってみました！ビタミンC、カロテンがたっぷり♡グレープフルーツは煮たら手で皮むけます。
材料（2人分）
作り方
- 1 にんじんを細切りにして塩をかけて置く。
- 2 グレープフルーツを沸騰したお湯で3分煮る。水で冷やした後、ただ皮を剥く。
- 3 グレープフルーツを一房ずつ剥がしてにんじんと合わせる。たまに潰しながら入れるとソースになる。
- 4 お酢、マスタードを入れて全体的に混ぜる。オリーブオイルをかけて、冷蔵庫で1時間以上馴染ませる。
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