厚揚げの煮物 レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
- 1 厚揚げは1分熱湯に浸して油抜きをする
- 2 インゲン以外を圧力鍋に入れ1分加圧する
- 3 自然冷却したらインゲンを入れ少し煮詰める
- 4 ※冷凍しても厚揚げもジャガイモも問題なく食べられました♪
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つくったよレポート(1件)
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frey-92021/04/16 16:21レシピを参考にして作ってみました。冷蔵庫にある食材を使ってできるのでお手軽で良いですね。丁度いい味付けになりました。具材に味がよく染みていて美味しかったです。
すこし減塩しているのでしっかり目が好きな方は少し調味料増やしてください。