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舞茸のマーガリン炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ずぼらった
舞茸だけのシンプルな炒め物
材料(3人分)
舞茸
1パック
オリーブ油
大さじ1
みりん
大さじ1
マーガリン
大さじ1半
麺つゆ
大さじ半分
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作り方
1
ほぐした舞茸をオリーブ油で炒める
2
みりんをかけてさらに炒める。
3
しんなりしてきたらマーガリンを溶かしながら、絡めるように炒める。
4
最後に麺つゆをたらしてさっと炒めたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
マーガリンだけでしっかりと味を絡めること
きっかけ
舞茸が好きなので
公開日:2020/10/12
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