めんつゆで簡単！厚揚げのきのこ餡掛け レシピ・作り方
材料（1〜人分）
作り方
- 1 厚揚げ豆腐を十字に4等分に切ります。
- 2 1をトースターで3分ほど焼きます。
- 3 えのきは根っこを切り落とし、ほぐします。しいたけはスライスします。
- 4 お鍋に✳と3を入れて、加熱します。きのこに火が通ったら、水溶き片栗粉でトロミをつけます。
- 5 お皿に厚揚げ豆腐をのせ、上から4をかけます。
- 6 出来上がりです！
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