麺みたいな野菜入り麻婆豆腐 レシピ・作り方

麺みたいな野菜入り麻婆豆腐
  • 約10分
  • 100円以下
waka*
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ピーラーで野菜を麺のように楽しめる麻婆豆腐。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 にんじん、大根をピーラーで細長く削ぎ切りします。
    豆腐を角切りにします。
  2. 2 フライパンに、麻婆豆腐の素とにんじんと大根を入れて煮ます。
    グツグツしてきたら、豆腐を入れて弱火で煮ます。
  3. 3 器に盛り付けて、完成です。

きっかけ

夕飯の一品に作りました。

おいしくなるコツ

野菜は、他の野菜でも。ピーラーで細長く削ぎ切りすることで、火の通りも早くなり便利です。

  • レシピID:1380014198
  • 公開日:2020/08/29
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マーボー豆腐(麻婆豆腐)
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